Haii semuanyaa... Kembali lagi bersama chef riza dalam tulisan blog ku ini.
Ini adalah hari terakhir minggu praktik, dan tugas yang diberikan lebih besar dari biasanya.
Kami akan membuat 4 macam jenis breakfast sekaligus yaitu, continental, English, American, dan Indonesian breakfast.
Semua orang di dapur sudah sibuk dengan apa yang mereka kerjakan. Dan lagi-lagi, kelompokku mendapatkan indonesian breakfast.
Menurutku, bahan-bahan untuk membuat Indonesian breakfast tidak terlalu sulit karena sudah familiar untuk kita orang indonesia, dan cara membuatnya juga cukup mudah, jadi alhamdulillah praktik hari ini berjalan dengan lancar dan lebih cepat selesai dari biasanya.
Kami melakukan general cleaning pada jam 2 siang, dan selesai tidak sampai 2 jam. Suatu kebanggaan untuk kami bisa melakukan suatu pekerjaan dengan cepat dan tepat.
Namun, ternyata masih ada tugas tambahan kami masih harus membantu senior menyiapkan makanan untuk persiapan esok hari di waktu General Cleaning besar-besaran.
Alhamdulillah
Tidak ada komentar:
Posting Komentar